От тях всеки може да си купи сурово прясно мляко от производителя...

В Германия и Италия до големите супермаркети има автомати, от които всеки може да си купи сурово прясно мляко от производителя. Тези автомати, макар и бавно, вече навлизат и у нас.

 

В Стара Загора, Пловдив и Хасково вече монтираха първите машини. От този месец столичани също се сдобиха с млекомат. Той се намира в квартал \"Банишора\".

 

Според наредбата на Министерство на земеделието само ферми от първа категория могат да продават директно на потребителя.

 

С новооткрития автомат в София млекоматите в страната вече стават 11. Млякото обаче трябва да се съхранява при определени условия.

 

В автомата млякото може да остане не повече от 24 часа, след като е издоено при температура около 4 градуси.

 

Всички тези данни се записват в компютърната система на млекомата и могат да бъдат проверявани по всяка време от Агенцията по храните. При всяка смяна на млякото се включва автоматична система за дезинфекция.