Поли започва да се занимава с пеене още на четиригодишна възраст. Истинското начало идва с „Бон-Бон”. „В училище учих кларинет, защото всяко дете във вокалната група свиреше на някакъв инструмент. Реших, че и аз трябва да свиря”, спомня си певицата, която е сред любимците на децата в мюзикълите „Грозното пате” и „Аладин”. Като малка не обичала популярността и се криела, когато някой я разпознае в трамвая. 

В момента Поли се занимава с режисура и признава: „Много се радвам да ръководя хора”, казва блондинката, която не крие, че е голям инат. През свободното си време обича да готви традиционни за нейното семейство ястия. „Шоуто е изпитание за мен като професионалист. Обожавам Майкъл Джексън и Фреди Меркюри”, казва тя. Не иска скучни образи и „сълзливи балади”, категорична е Поли Генова за своите преобразявания в „Като две капки вода“.